招银国际发表研究报告，对餐饮股投资评级及目标价表列如下：股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行》中金列出恒指成份股季检调整股份预测(表)大家乐(00341.HK) -0.020 (-0.265%) 沽空 $39.30万; 比率 4.585% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) -0.160 (-1.102%) 沽空 $3.66千万; 比率 20.444% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) -0.040 (-1.320%) 沽空 $3.32百万; 比率 11.616% | 持有 | 2.99元相关内容《大行》汇丰研究料海底捞(06862.HK)中绩或逊预期 目标价降至14.5元达势股份(01405.HK) -0.550 (-0.608%) 沽空 $28.12万; 比率 3.734% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) -0.030 (-2.027%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) -0.020 (-2.532%) | 买入 | 4.89元相关内容《大行》中金料交行、泡泡玛特、百胜中国、小鹏汽车及京东物流等或可「染蓝」百胜中国(09987.HK) -2.400 (-0.639%) 沽空 $7.51万; 比率 0.355% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-07-28 12:25。)