高盛发表研究报告，对中国啤酒行业短期内持谨慎态度，并下调行业今年销量及均价增长预测至0.3%，对比此前预测为增长0.5%及1.1%，以反映当局於5月出台反奢靡政策对餐饮业的冲击。但高盛相信政策影响将於2026年逐步正常化，届时行业价值增幅可回升至2.1%。
高盛指，今年上半年啤酒企业表现分化，华润啤酒(00291.HK) +0.480 (+1.716%) 沽空 $8.67百万; 比率 5.216% 等透过成本效益实现10%至11%经常性EBIT增长，但6月起行业月度增速普遍放缓，面对短期挑战，啤酒商正积极拓展即时零售等新兴渠道，并探索品类扩张，相信投资者未来会较关注企业产能优化及股东回报。
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高盛将其所覆盖的啤酒企业2025及2026年盈利预测下调0.3%至4%，维持华润啤酒「买入」评级，目标价从33.5元上调至35元，看好其应对周期能力；青岛啤酒(00168.HK) +0.900 (+1.780%) 沽空 $1.85百万; 比率 1.520% 与百威亚太(01876.HK) +0.300 (+3.571%) 沽空 $2.09千万; 比率 39.379% 同予「买入」评级，青啤目标价微升至61元，百威亚太维持目标价为9元。(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-09-01 12:25。)
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