中金发表研究报告指，百胜中国(09987.HK) +3.800 (+1.100%) 沽空 $4.20千万; 比率 38.062% (YUMC.US) 首季收入按年增长1%，若撇除汇兑影响则增长7%，核心经营溢利增长1%，符合此前指引。首季旗下品牌门店整体同店销售按年下跌3%，当中肯德基及必胜客分别跌2%及5%。
中金指出，首季中国餐饮行业整体均面临经营压力，在去年同期较高基数影响下，奈雪的茶(02150.HK) -0.030 (-2.273%) 的首季同店销售按年跌幅达30%，九毛九(09922.HK) -0.050 (-2.092%) 沽空 $3.92百万; 比率 23.107% 旗下太二酸菜鱼日均同店销售额亦下跌13.9%，对比下来百胜中国旗下餐饮品牌明显较具经营韧性，相信主要由於期内公司采取下调外送收费及开发高性价比产品等多种措施，来获取更多客流量。
相关内容《大行》高盛列出亚太区专注於中国股东回报股份 包括比亚迪(01211.HK)、同程旅行(00780.HK)、百胜中国(09987.HK)、中行(03988.HK)、招行(03968.HK)、京东(JD.US)及腾讯(00700.HK)
该行维持对百胜今明两年的盈利预测，但考虑到行业估值下降和高基数带来的短期压力，将美股目标价下调9%至53美元，维持「跑赢行业」评级。(gc/k)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-09-10 12:25。) (美股为即时串流报价； OTC市场股票除外，资料延迟最少15分钟。)
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