招银国际发表研究报告，对餐饮股投资评级及目标价表列如下：股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行》招银国际对中国可选消费行业持「同步大市」评级 展望偏向谨慎大家乐(00341.HK) +0.010 (+0.196%) 沽空 $3.42百万; 比率 41.552% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) -0.080 (-0.546%) 沽空 $8.92千万; 比率 21.553% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) 0.000 (0.000%) 沽空 $82.99万; 比率 17.447% | 持有 | 2.99元相关内容《大行》花旗料海底捞(06862.HK)受惠中央提振服务消费 开启正面催化观察达势股份(01405.HK) +0.150 (+0.199%) 沽空 $2.78百万; 比率 53.140% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) +0.020 (+1.961%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) +0.020 (+2.667%) | 买入 | 4.89元相关内容《业绩》大和对明年内地餐饮业看法谨慎 料百胜中国(09987.HK)实现更具韧性同店销售增长百胜中国(09987.HK) +1.000 (+0.271%) 沽空 $5.49千万; 比率 25.768% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-12-17 16:25。)